スーパーで買ってはいけない食品ガイド : 体に悪い添加物がよくわかる!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-479-78516-3
• タイトル: スーパーで買ってはいけない食品ガイド : 体に悪い添加物がよくわかる!
• タイトルよみ: スーパー デ カッテワ イケナイ ショクヒン ガイド : カラダ ニ ワルイ テンカブツ ガ ヨク ワカル
• 著者・編者: 渡辺雄二 著
• 著者標目: 渡辺, 雄二, 1954- ワタナベ, ユウジ, 1954- ( 00161900 )典拠
• 出版事項: 東京 : 大和書房
• 出版年月日等: 2020.9
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: 247p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 食品安全--日本 ショクヒン アンゼン ニホン ( 01132065 )典拠; 食品添加物 ショクヒンテンカブツ ( 00572194 )典拠
• NDC10版: 498.54 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: SC186
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり 索引あり
• 入手条件・定価: 1500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: SC186-M34
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030628291; http://id.ndl.go.jp/bib/030628291
• 全国書誌番号: 23445705
• トーハンMARC番号: 34115763
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: スーパーやコンビニの売り場ごとに売られている主な食品を実名で取り上げ、発がん性やその疑いのある危険な食品添加物の観点から判定。アレルギー表示の見方と意味など、知っておきたい添加物の知識も紹介する。
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: DAISY
• コレクション（障害者向け資料：レベル2）: 音声DAISY
• 製作者: 日本ライトハウス情報文化センター
• 製作年: 2023-10-25
• 製作年（W3CDTF）: 2023-10-25
• 記録形式: 資料種別: 220：音声デイジー; 貸出形態: 05：ＣＤ
• 著作権情報: 第３７条３項の権利制限
• 所蔵機関: サピエ図書館
• 連携機関・データベース: 全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索; https://www.sapie.or.jp/

• 要約等: スーパーでなんとなく食品を買っていませんか？ 同じように見えても成分表を見れば違いは歴然。病気にならない最強の健康買い物術！
• コレクション（個別）: リポジトリ収録資料
• 一般注記（コンテンツ）: 電子書籍
• 製作者: 大和書房
• 製作年: 2020-09-17
• 記録形式: EPUB; フィックス
• 連携機関・データベース: 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）; https://jpro2.jpo.or.jp/
• JP-eコード: 4797851600100000000X