宿泊産業論 : ホテルと旅館の事業展開

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7944-2573-7
• タイトル: 宿泊産業論 : ホテルと旅館の事業展開
• タイトルよみ: シュクハク サンギョウロン : ホテル ト リョカン ノ ジギョウ テンカイ
• 著者・編者: 徳江順一郎 編著; 石川達也 [ほか] 著
• 著者標目: 徳江, 順一郎 トクエ, ジュンイチロウ ( 01226392 )典拠
• 出版事項: 東京 : 創成社
• 出版年月日等: 2020.9
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: 227p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: ホテル経営 ホテル ケイエイ ( 01215568 )典拠; 旅館 リョカン ( 00569841 )典拠
• NDC10版: 689.8 : 観光事業
• NDLC: DH475
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 「ホテルと旅館の事業展開」第2版(2016年刊)の改題、改訂版
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 2300円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DH475-M384
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030661631; http://id.ndl.go.jp/bib/030661631
• 全国書誌番号: 23453258
• トーハンMARC番号: 34123845
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

目次

目次

はじめに

第1部 宿泊産業の概略

第1章 宿泊施設の分類

1. 宿泊施設の相違