中村好文百戦錬磨の台所. vol.1

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7615-2753-2
• タイトル: 中村好文百戦錬磨の台所
• タイトルよみ: ナカムラ ヨシフミ ヒャクセン レンマ ノ ダイドコロ
• 巻次・部編番号: vol.1
• 著者・編者: 中村好文 著
• 著者標目: 中村, 好文, 1948- ナカムラ, ヨシフミ, 1948- ( 00210385 )典拠
• 出版事項: 京都 : 学芸出版社
• 出版年月日等: 2020.10
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: 127p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 台所 ダイドコロ ( 00561191 )典拠
• NDC10版: 527.3 : 住宅建築
• NDLC: KA251
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 2700円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: KA251-M3
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030669358; http://id.ndl.go.jp/bib/030669358
• 全国書誌番号: 23455955
• トーハンMARC番号: 34125764
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: これまで300軒以上の住宅を手がけてきた中村好文さん。食いしん坊で料理好きの建築家が知恵と工夫を注いだ台所と、そんな台所を生き生きと使いこなし料理と食事を楽しむ住まい手の暮らしを、豊かな文章、写真、図面で紹介。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 中村 好文 建築家。1948年千葉県生まれ。72年武蔵野美術大学建築学科卒業。設計事務所勤務を経て、東京都立品川職業訓練校木工科で家具製作を学ぶ。81年レミングハウス設立。87年「三谷さんの家」で第1回吉岡賞受賞。93年「諸職の技術を生かした住宅」で第18回吉田五十八賞特別賞受賞。1999～2018...

目次

まえがき

１　意中の台所

その1　ジョンの台所

その2　今井町の勾玉型の竈

その3　ヴェネツィア暮らしの台所