和古書・漢籍

料理通 4編

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料理通 4編

国立国会図書館請求記号
W996-N1028
国立国会図書館書誌ID
030669569
資料種別
和古書・漢籍
著者
八百善 [著]
出版者
和泉屋市兵衛 [ほか3名]
出版年
文政8-天保6 [1825-1835]
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
3冊 ; 19cm
印刷・書写
印刷資料
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資料に関する注記

一般注記：

題簽書名: 料理通 (角書: 江戸流行)欠: 初編2編文政8年刊, 3・4編天保6年刊

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書誌情報

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紙

資料種別
和古書・漢籍
タイトル
料理通 4編
タイトルよみ
リョウリツウ 4ヘン
著者・編者
八百善 [著]
著者標目
栗山, 善四郎 クリヤマ, ゼンシロウ ( 00274513 )典拠
出版事項
江戸 : 和泉屋市兵衛 [ほか3名]
出版年月日等
文政8-天保6 [1825-1835]
出版年（W3CDTF）
1825
1835
数量
3冊
大きさ
19cm