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シャインマスカットの栽培技術

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シャインマスカットの栽培技術

国立国会図書館請求記号
RB177-M5
国立国会図書館書誌ID
030671947
資料種別
図書
著者
山田昌彦 編
出版者
創森社
出版年
2020.10
資料形態
ページ数・大きさ等
221p ; 21cm
NDC
625.61
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資料詳細

要約等:

「大粒・種なし・皮ごと」で食べられる人気のブドウ・シャインマスカット。品種特性や仕立て方、長期貯蔵技術、生理障害・病虫害対策などを解説。生育と栽培管理については主産県(山梨、岡山、山形)の取り組みを紹介する。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

山田 昌彦 日本大学生物資源科学部教授。1956年生まれ。「シャインマスカット」、「クイーンニーナ」などブドウ14品種の育成者。「シャインマスカット」の育成で園芸功労賞(育成者グループ)などを、果樹の品種改良の方法に関する研究で日本農学賞などを受賞。著書に『果樹の交雑育種法』(養賢堂)、『新版 果樹...

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目次

  • 【主なもくじ】

  • シャインマスカットの高品質安定生産に向けて─序に代えて

  • 第1章 シャインマスカットの育成と品種特性(山田昌彦)

  • 第2章 シャインマスカットの生育と仕立ての類型(山田昌彦)

  • 第3章 山梨県における生育と栽培管理(宇土幸伸)

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資料種別
図書
ISBN
978-4-88340-345-5
タイトルよみ
シャイン マスカット ノ サイバイ ギジュツ
著者・編者
山田昌彦 編
著者標目
山田, 昌彦, 1956- ヤマダ, マサヒコ, 1956- ( 01238281 )典拠
出版事項
出版年月日等
2020.10
出版年(W3CDTF)
2020
数量
221p