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食生活アドバイザー検定最短合格のための出る順!用語集

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食生活アドバイザー検定最短合格のための出る順!用語集

国立国会図書館請求記号
Y56-M793
国立国会図書館書誌ID
030678095
資料種別
図書
著者
村井美月 著
出版者
秀和システム
出版年
2020.10
資料形態
ページ数・大きさ等
239p ; 19cm
NDC
498.5
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資料詳細

要約等:

本書は、食生活アドバイザー®検定試験に合格するための受験対策用語集です。検定試験では、3級は5択問題、2級では該当なしを含む6択問題(記述問題もあり)となっているため、限られた時間の中で、“適当なもの”と“不適当なもの”を選択するには、沢山の用語をきちんと覚えていなければ正解できません。そこで本書で...

著者紹介:

村井美月 株式会社ワークスプランニング代表取締役 一般社団法人 日本栄養睡眠改善協会 代表理事 一般社団法人 FLAネットワーク協会 食生活アドバイザー®公認講師 睡眠・食生活(栄養・健康・食材)に関する企画・執筆、講師育成などに従事している。睡眠・食生活における講師としても大学や専門学校、また全国...

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目次

  • 第1章 栄養と健康

  • 第2章 食文化と食習慣

  • 第3章 食品学

  • 第4章 衛生管理

  • 第5章 食マーケット

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7980-6305-8
タイトルよみ
ショクセイカツ アドバイザー ケンテイ サイタン ゴウカク ノ タメ ノ デルジュン ヨウゴシュウ
著者・編者
村井美月 著
出版年月日等
2020.10
出版年(W3CDTF)
2020
数量
239p
大きさ
19cm