おいしい酒肴(おつまみ)は白飯にも合う。

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-582-63227-9
• タイトル: おいしい酒肴(おつまみ)は白飯にも合う。
• タイトルよみ: オイシイ オツマミ ワ シロメシ ニモ アウ
• 著者・編者: 栗原心平 著
• 著者標目: 栗原, 心平, 1978- クリハラ, シンペイ, 1978- ( 00976440 )典拠
• 出版事項: 東京 : 平凡社
• 出版年月日等: 2020.10
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: 127p
• 大きさ: 21cm
• その他のタイトル: おいしい酒肴は白飯にも合う。 オイシイ シュコウ ワ シロメシ ニモ アウ
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 料理
• NDC10版: 596.4 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-M1028
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030691360; http://id.ndl.go.jp/bib/030691360
• 全国書誌番号: 23456098
• トーハンMARC番号: 34130163
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 「おいしいおつまみはお酒だけじゃなく、白いごはんにも合うよね！」という料理家・栗原心平さんが提案するおつまみレシピの決定版。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 栗原 心平 1978年生まれ。一児の父。料理家・栗原はるみの長男であり、「ゆとりの空間」代表取締役社長。幼いころから得意だった料理の腕をいかし料理家として活躍。『男子ごはん』（テレビ東京系列）レギュラー出演中。著書も多く、近著に『栗原心平のたまごはん』（山と溪谷社）がある。公式YouTube「ごちそ...