食卓の危機 : 遺伝子組み換え食品と農薬汚染

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-86251-412-7
• タイトル: 食卓の危機 : 遺伝子組み換え食品と農薬汚染
• タイトルよみ: ショクタク ノ キキ : イデンシ クミカエ ショクヒン ト ノウヤク オセン
• 著者・編者: 安田節子 著
• 著者標目: 安田, 節子, 1947- ヤスダ, セツコ, 1947- ( 00675075 )典拠
• 出版事項: 東京 : 三和書籍
• 出版年月日等: 2020.10
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: 217p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 遺伝子組み換え作物 イデンシクミカエサクモツ ( 01051774 )典拠; 農薬 ノウヤク ( 00568653 )典拠; 種子 シュシ ( 00572450 )典拠
• NDC10版: 615.21 : 作物栽培．作物学
• NDLC: RB31
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 1700円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: RB31-M1
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030693408; http://id.ndl.go.jp/bib/030693408
• 全国書誌番号: 23458395
• トーハンMARC番号: 34130295
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 食品の遺伝子組み換えと農薬汚染に対し世界は規制強化が潮流だが、日本は逆行している。国民の健康を脅かす食の危機に警鐘を鳴らす。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 安田 節子 食政策センター ・ビジョン21代表 NPO法人「日本有機農業研究会」理事 一般社団法人 アクト・ビヨンド・トラスト理事 日本の種子を守る会常任幹事 1990年～2000年 日本消費者連盟で、反原発運動、食の安全と食糧農業問題を担当。 1996年～2000年 市民団体「遺伝子...

目次

はじめに ⅲ

第１章　世界が声を上げ始めた　1

１．ドキュメンタリー「遺伝子組み換え戦争」 2

２．ラウンドアップと遺伝子組み換え作物 5

３．グリホサートの健康障害を示す論文 7