ホットクックお助けレシピ肉と魚のおかず : 少ない材料&調味料で、あとはスイッチポン!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-309-28842-0
• タイトル: ホットクックお助けレシピ肉と魚のおかず : 少ない材料&調味料で、あとはスイッチポン!
• タイトルよみ: ホット クック オタスケ レシピ ニク ト サカナ ノ オカズ : スクナイ ザイリョウ アンド チョウミリョウ デ アト ワ スイッチ ポン
• 著者・編者: 橋本加名子 著
• 著者標目: 橋本, 加名子 ハシモト, カナコ ( 01079511 )典拠
• 出版事項: 東京 : 河出書房新社
• 出版年月日等: 2020.11
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: 127p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 料理(肉); 料理(魚)
• NDC10版: 596.3 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 1500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-M1064
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030741142; http://id.ndl.go.jp/bib/030741142
• 全国書誌番号: 23462299
• トーハンMARC番号: 34140329
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 下ごしらえなし、少ない材料＆調味料でできるホットクックレシピ第２弾。肉・魚のメインおかずを大公開！ 豚こま・豚バラ・鶏むね・ひき肉・鮭・鯖などおなじみ素材を毎日の満足メニューに。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 橋本 加名子 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター、飲食プロデューサー。海外商社勤務時代にタイ、ベトナム、ラオス、広東料理を学び、帰国後は懐石料理を学ぶ。独立後、料理教室主宰のほか書籍・雑誌・WEBで活躍。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））