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美女が長寿食を好む理由(わけ)

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美女が長寿食を好む理由(わけ)

国立国会図書館請求記号
GD51-M64
国立国会図書館書誌ID
030768289
資料種別
図書
著者
永山久夫 著
出版者
春陽堂書店
出版年
2020.11
資料形態
ページ数・大きさ等
219p ; 19cm
NDC
383.81
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資料詳細

要約等:

美女たちの長寿食は、免疫力の強化食だった! 楊貴妃、小野小町、清少納言、巴御前、与謝野晶子…。歴史上の美女たちの変化に富んだライフスタイルと、個性的な長寿食・美容食を紹介する。(提供元: サピエ図書館資料検索)

著者紹介:

永山久夫 料理研究家・日本の食文化史研究家。 1934 年福島県生まれ。 古代から明治時代までの食事を復元し各時代の食の特徴を研究。長寿食や健脳食の研究者でもあり、長寿者の食生活を長年にわたり調査、日常の食事と寿命について多角的な面から研究、講演活動を行っており、独自に研究した長寿の秘訣についてテレ...

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目次

  • まえがき

  • 第1章 縄文ビーナスの美容食

  • 第2章 卑弥呼のスーパー長寿ごはん・菜茹(さいじょ)は野菜スープ

  • 第3章 恋をしながら長生きした大伴坂上郎女

  • 第4章 色白で豊満美妃だった楊貴妃の美容食

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記録メディア デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-394-90379-6
ISBN(エラーコード)
978-4-394-90379-5
タイトルよみ
ビジョ ガ チョウジュショク オ コノム ワケ
著者・編者
永山久夫 著
著者標目
永山, 久夫, 1934- ナガヤマ, ヒサオ, 1934- ( 00050528 )典拠
出版年月日等
2020.11
出版年(W3CDTF)
2020