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家庭で作れるトルコ料理 : 世界三大料理の魅惑のレシピ 改訂版

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家庭で作れるトルコ料理 : 世界三大料理の魅惑のレシピ

改訂版

国立国会図書館請求記号
Y73-M1088
国立国会図書館書誌ID
030773738
資料種別
図書
著者
荻野恭子 著
出版者
河出書房新社
出版年
2020.12
資料形態
ページ数・大きさ等
95p ; 26cm
NDC
596.22
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資料詳細

要約等:

トルコ料理の名著ロングセラー改訂版。手軽に入手できる食材で、誰でも簡単に本場の味が作れるレシピ集。改訂版ではトルコの便利なソースレシピ8点を新たに収録。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-309-28848-2
タイトルよみ
カテイ デ ツクレル トルコ リョウリ : セカイ サンダイ リョウリ ノ ミワク ノ レシピ
著者・編者
荻野恭子 著
改訂版
著者標目
荻野, 恭子, 1954- オギノ, キョウコ, 1954- ( 00976701 )典拠
出版年月日等
2020.12
出版年(W3CDTF)
2020