キッチハイク!突撃!世界の晩ごはん. ソフィーはタジン鍋より圧力鍋が好き編

(集英社文庫 ; や58-2)

資料に関する注記

資料詳細

要約等：: 世界中の家庭のキッチンを訪ね、家庭料理を食べ歩いた、出逢いに満ちた旅エッセイ、第2弾。世界の食卓から見えてきたものとは？（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

まえがき/ラーズとアンネの食卓（コペンハーゲン／デンマーク）/ヴィンカ夫妻の食卓（バンガロール／インド）/ノリスとイサエル夫妻の食卓（ハバナ／キューバ）/ソフィーの食卓（フェズ／モロッコ）/ウイリアム一家の食卓（ラパス／ボリビア）/アマル一家と親戚の食卓（バンダルスリブガワン／ブルネイ）/エルザとマテオ夫妻の食卓（バルパライソ／チリ）/イーティンの実家の食卓（台北／台湾）/ダイシの食卓（タリン／エストニア）/ピッチの食卓（バンコク／タイ）/アンナとお手伝いさんの食卓（アンティグア／グアテマラ）/ノラとジャック夫妻の食卓（ロトルア／ニュージーランド）/アレックスとリタの食卓（リガ／ラトビア）/ヘレンさんの食卓（コロニア・デル・サクラメント／ウルグアイ）/エリザベットとサラの食卓（ストックホルム／スウェーデン）/単行本あとがき/文庫版あとがき

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