食のバリューチェーン戦略 : ASEAN、アジア、アフリカ、南米、国内のフードサプライチェーンから見た : ODA経験豊富な著者がビジネスチャンスを掴むコツをやさしく解説

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-86043-702-2
• タイトル: 食のバリューチェーン戦略 : ASEAN、アジア、アフリカ、南米、国内のフードサプライチェーンから見た : ODA経験豊富な著者がビジネスチャンスを掴むコツをやさしく解説
• タイトルよみ: ショク ノ バリュー チェーン センリャク : ASEAN 、 アジア 、 アフリカ 、 ナンベイ 、 コクナイ ノ フード サプライ チェーン カラ ミタ : ODA ケイケン ホウフナ チョシャ ガ ビジネス チャンス オ ツカム コツ オ ヤサシク カイセツ
• 著者・編者: 田中好雄
• 著者標目: 著者 ： 田中, 好雄, 1943- タナカ, ヨシオ, 1943- ( 00967641 )典拠
• 出版事項: 東京 : NTS (出版)
• 出版年月日等: 2020.12
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: 141 p
• 大きさ: 21 cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 食品包装 ショクヒンホウソウ ( 00572187 )典拠; 食品流通 ショクヒン リュウツウ ( 01194954 )典拠
• NDC10版: 588.9 : 食品工業
• NDLC: DL741
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 1500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DL741-M10
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030801196; http://id.ndl.go.jp/bib/030801196
• 全国書誌番号: 23486366
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: トコトンやさしい食品包装・流通解説書！長年のコンサル・ODA経験から学んだ、食の国際化に対応した包装・流通について優しく解説（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

目次

はしがき/ 1

著者紹介/ 139

文献/ 140

第1章 総論 海外技術移転の現状と課題を探る

-国際化・Globalizationへの対応-