Fish roe : biochemistry, products, and safety

• 資料種別: 図書
• ISBN: 0128198931; 9780128198933
• ISBN（エラーコード）: 9780128231760 (ePub ebook)
• タイトル: Fish roe : biochemistry, products, and safety
• 著者・編者: edited by Alaa El-Din A. Bekhit
• 著者標目: Bekhit, Alaa El-Din
• 出版事項: London : Academic Press (出版); San Diego, CA : Academic Press (出版)
• 出版年月日等: [2022]; 著作権日付 : ©2022
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: xvi, 413 pages
• 形態の詳細: illustrations
• 大きさ: 24 cm
• 出版地（国名コード）: GB
• 本文の言語コード: eng
• 表現種別: text
• 機器種別: unmediated
• キャリア種別: volume
• 件名標目: Fishes--Eggs--Composition; Fishery products; Poissons--Œufs--Composition; Produits de la pêche
• LCC: QL639.25
• DDC: 664.94
• NDLC: RB751
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: RB751-D6
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 031192106; http://id.ndl.go.jp/bib/031192106
• OCLC番号: 1201670556; https://www.worldcat.org/oclc/1201670556
• 目録規則: RDA
• 整理区分コード: 211

• 関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BD05179507#entity
• 連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research; https://cir.nii.ac.jp/
• 提供元機関・データベース: CiNii Books; https://ci.nii.ac.jp/books
• NACSIS書誌ID（NCID）: BD05179507; https://ci.nii.ac.jp/ncid/BD05179507