Green with milk and sugar : when Japan filled America's tea cups

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9780231199100 hardcover; 0231199104 hardcover
• ISBN（エラーコード）: 9780231552943 electronic book
• タイトル: Green with milk and sugar : when Japan filled America's tea cups
• 著者・編者: Robert Hellyer
• 著者標目: Hellyer, Robert I.
• 出版事項: New York : Columbia University Press (出版)
• 出版年月日等: [2021]
• 出版年（W3CDTF）: 2021
• 数量: xiv, 283 pages
• 形態の詳細: illustrations (black and white)
• 大きさ: 24 cm
• 出版地（国名コード）: US
• 本文の言語コード: eng
• 表現種別: text
• 機器種別: unmediated
• キャリア種別: volume
• 件名標目: Tea trade--United States--History; Tea trade--Japan--History; Green tea--Social aspects--United States--History; Green tea--Social aspects--Japan--History; United States--Civilization--Japanese influences; Japan--Civilization--American influences
• LCC: HD9198.U52
• DDC: 382/.413720952
• NDLC: DM235
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: Includes bibliographical references and index
• コレクション（個別）: 日本関係外国語図書
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM235-D3
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 031203282; http://id.ndl.go.jp/bib/031203282
• LC control number: 2021003017; https://lccn.loc.gov/2021003017
• OCLC番号: 1226170755; https://www.worldcat.org/oclc/1226170755
• 目録規則: RDA
• 整理区分コード: 211

• 内容細目: IntroductionThe Foundations of Teaways in Japan and the United StatesTea Amidst Civil Wars...
• 要約等: "Today, Americans are some of the world's biggest consumers of black teas. In Japan, green tea, especially sencha, is preferred. These national partia...