資料詳細
要約等：
- スペインバルの定番つまみアヒージョのレシピ集。小鍋で煮るだけの簡単調理ながら、糖質制限メニューとなる魅力を合わせて紹介。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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目次
○本書版 アヒージョ作りのルールと基本手順
○あまり油の利用法
○1章 魚介のアヒージョ
○2章 肉のアヒージョ
○3章 野菜・きのこのアヒージョ
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北日本
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 596.23/2021.1
- 図書登録番号：
- 1011965363
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.23 ﾀﾑ
- 図書登録番号：
- 11100735569
千葉市中央図書館
紙横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 596
- 図書登録番号：
- 2070416924
近畿
和歌山県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.2-ﾀﾑ
- 図書登録番号：
- 324520279
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-88574-588-1
- タイトル
- タイトルよみ
- コナベ デ イロイロ アヒージョ
- 著者・編者
- 田村つぼみ 著
- 版
- 新装版
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2021.1
- 出版年（W3CDTF）
- 2021