祥子さんこの知恵、いただきます

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-487-81365-0
• タイトル: 祥子さんこの知恵、いただきます
• タイトルよみ: サチコ サン コノ チエ イタダキマス
• 著者・編者: 村上祥子 著
• 著者標目: 著者 ： 村上, 祥子, 1942- ムラカミ, サチコ, 1942- ( 00149411 )典拠
• 出版事項: 東京 : 東京書籍 (出版)
• 出版年月日等: 2021.1
• 出版年（W3CDTF）: 2021
• 数量: 111p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 料理
• NDC10版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-M1158
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 031219554; http://id.ndl.go.jp/bib/031219554
• 全国書誌番号: 23493170
• トーハンMARC番号: 34162614
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: ちゃんと食べて。無理なく、手間をかけずにおいしく。村上祥子、いいことずくめの令和の台所術。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 村上 祥子 村上祥子（むらかみ さちこ） 料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。 1985年より福岡女子大学で栄養指導講座を担当。治療食の開発をきっかけに電子レンジに着目。以来、電子レンジ調理に精通した第一人者として注目される。糖尿病、生活習慣病予防のための食事をはじめ、電子レン...