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日本食品標準成分表 : 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 2020年版炭水化物成分表編

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日本食品標準成分表 = STANDARD TABLES OF FOOD COMPOSITION IN JAPAN : 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告. 2020年版炭水化物成分表編

国立国会図書館請求記号
PC25-M115
国立国会図書館書誌ID
031244358
資料種別
図書
著者
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会 編集
出版者
蔦友印刷
出版年
2021.2
資料形態
ページ数・大きさ等
252p ; 30cm
NDC
498.51
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資料に関する注記

一般注記:

奥付のタイトル関連情報(誤植): 利用可能炭水化物、糖アルコール及び有機酸2015年版炭水化物成分表編までの出版者: 全国官報販売協同組合

資料詳細

内容細目:

利用可能炭水化物、糖アルコール、食物繊維及び有機酸(提供元: 国立国会図書館蔵書)

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-904225-31-8
タイトルよみ
ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ
巻次・部編番号
2020年版炭水化物成分表編
著者・編者
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会 編集
著者標目
編集責任者 : 科学技術学術審議会 カガク ギジュツ ガクジュツ シンギカイ ( 00864648 )典拠
出版年月日等
2021.2
出版年(W3CDTF)
2021
数量
252p
大きさ
30cm
並列タイトル等
STANDARD TABLES OF FOOD COMPOSITION IN JAPAN モンブ カガクショウ カガク ギジュツ ガクジュツ シンギカイ シゲン チョウサ ブンカカイ ホウコク
STANDARD TABLES OF FOOD COMPOSITION IN JAPAN
その他のタイトル
利用可能炭水化物、糖アルコール、食物繊維及び有機酸 リヨウ カノウ タンスイカブツ トウ アルコール ショクモツ センイ オヨビ ユウキサン
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn
表現種別
テキスト
機器種別
機器不用
キャリア種別
冊子
件名標目
食品成分表 ショクヒンセイブンヒョウ ( 00983015 )典拠
炭水化物 タンスイカブツ ( 00572696 )典拠
NDLC
NDC(参考図書紹介)
498.51
対象利用者
一般
一般注記
奥付のタイトル関連情報(誤植): 利用可能炭水化物、糖アルコール及び有機酸
2015年版炭水化物成分表編までの出版者: 全国官報販売協同組合
書誌注記
索引あり
入手条件・定価
1500円
所蔵機関
国立国会図書館
請求記号
PC25-M115
連携機関・データベース
国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
書誌ID(NDLBibID)
031244358
全国書誌番号
23707961
トーハンMARC番号
34175196
目録規則
日本目録規則2018年版
整理区分コード
111