はじめての旬やさいレシピ : かんたん・おいしい・栄養まんてん! 秋

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-593-10124-5
• タイトル: はじめての旬やさいレシピ : かんたん・おいしい・栄養まんてん!
• タイトルよみ: ハジメテ ノ シュンヤサイ レシピ : カンタン オイシイ エイヨウ マンテン
• 巻次・部編番号: 秋
• 著者・編者: 新谷友里江 監修
• 著者標目: 監修者 ： 新谷, 友里江, 1983- ニイヤ, ユリエ, 1983- ( 001142899 )典拠
• 出版事項: 東京 : ほるぷ出版 (出版)
• 出版年月日等: 2021.2
• 出版年（W3CDTF）: 2021
• 数量: 39p
• 大きさ: 28cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• ジャンル・形式用語: 児童図書 ジドウ トショ ( 001347327 )典拠
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 料理(蔬菜)
• NDC10版: 596.4 : 食品．料理
• NDLC: Y1
• 対象利用者: 児童
• 書誌注記: 文献あり
• コレクション（共通）: 児童書
• 入手条件・定価: 2800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y1-N21-M210
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 031255801; http://id.ndl.go.jp/bib/031255801
• 全国書誌番号: 23505267
• トーハンMARC番号: 34169354
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 114

• あらすじ: 旬のやさいを、おいしく食べよう!季節のやさいの選び方から、栄養や、保存方法、下ごしらえ、難易度別レシピまでを丁寧に解説。（提供元: 日本児童図書出版協会）
• 要約等: 旬のやさいを、おいしく食べよう！季節のやさいの選び方から、栄養や、保存方法、下ごしらえ、難易度別レシピまでをていねいに解説。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 新谷 友里江 料理研究家、管理栄養士。書籍、雑誌などでのレシピ開発や調理、フードスタイリングを行う。二児の母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニューも考案している。著書に『まとめて作ってすぐラクごはん♪ つくりおき幼児食 １歳半～５歳』（西東社）、『忙しい日のできたてごはんがレンチンだけででき...