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ブドウ樹の生理と剪定方法 : 病気を防ぐ樹体管理

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ブドウ樹の生理と剪定方法 : 病気を防ぐ樹体管理

国立国会図書館請求記号
RB177-M8
国立国会図書館書誌ID
031258527
資料種別
図書
著者
シカバック 著ほか
出版者
創森社
出版年
2021.2
資料形態
ページ数・大きさ等
110p ; 26cm
NDC
625.61
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資料に関する注記

一般注記:

原タイトル: Manuel des pratiques viticoles contre les maladies du bois

資料詳細

要約等:

ワイン大国フランスでブドウ栽培・ワイン醸造を実際に学び、種々の資格を取得した訳者が、現地でもっとも注目されているブドウ栽培書を翻訳。ブドウの生態と生理のメカニズムを明らかにし、病害を防ぐ剪定方法を具体的に解説。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

SICAVAC ブドウ栽培と農学コンサルタントに関わる職業従事者間サービスセンター。フランスでは実践的なブドウ樹管理手法で知られ、セントラル・ロワール地域圏におけるブドウ生産者のサポートを担う。榎本 登貴男 1953年、埼玉県生まれ。上智大学経済学部卒業後、ソニー株式会社に入社し、8年間をフランスで...

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目次

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  • 翻訳出版にあたって

  • 日本語版出版に寄せて

  • はじめに

  • Ⅰ ブドウ樹の生理とリスク要因

  • 1章 ブドウ樹の形態学および機能

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-88340-347-9
タイトルよみ
ブドウジュ ノ セイリ ト センテイ ホウホウ : ビョウキ オ フセグ ジュタイ カンリ
著者・編者
シカバック 著
榎本登貴男 訳
著者標目
著者 : シカバック シカバック ( 031303327 )典拠
訳者 : 榎本, 登貴男, 1953- エノモト, トキオ, 1953- ( 001253201 )典拠
出版年月日等
2021.2
出版年(W3CDTF)
2021
数量
110p