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Less is

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Less is = 少ナイホド

国立国会図書館請求記号
KC726-M977
国立国会図書館書誌ID
031304430
資料種別
図書
著者
吉冨等, ホンマタカシ 著
出版者
白船社
出版年
2021.4
資料形態
ページ数・大きさ等
1冊 (ページ付なし) ; 19 cm
NDC
748
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資料に関する注記

付属資料:

1枚

資料詳細

要約等:

数ある寿司店のなかで、静かなきらめきを放つ福岡の老舗「吉冨寿し」。創業一九七九年。蔦のからまるひなびた店構え。ネタは地の魚。仕事は江戸前。左利きの大将の手から生まれる唯一無二のおすしをホンマタカシが撮り下ろす。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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資料種別
図書
ISBN
978-4-87782-147-0
タイトル
タイトルよみ
Less is
著者・編者
吉冨等, ホンマタカシ 著
著者標目
著者 : 吉冨, 等 ヨシトミ, ヒトシ ( 031364546 )典拠
写真撮影者 : ホンマ, タカシ, 1962- ホンマ, タカシ, 1962- ( 00413208 )典拠
出版年月日等
2021.4
出版年(W3CDTF)
2021
数量
1冊 (ページ付なし)