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目次
1章・日本の国際的ランキングと食文化
2章・グローバル経済で見る日本の食と農業
3章・利益ある農業を考える
4章・社会が変わり、食が変わる
5章・農業を持続可能にする方策
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紙- 612.1/マ/
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紙- 612.1/2021.3
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紙
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紙- 612.1/マツ シ
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-8021-3241-1
- タイトル
- タイトルよみ
- ショク ト ノウギョウ ミライ エノ センタク
- 著者・編者
- 松田純一 著
- 著者標目
- 著者 : 松田, 純一, 1960- マツダ, ジュンイチ, 1960- ( 00903792 )典拠
- 出版年月日等
- 2021.3
- 出版年(W3CDTF)
- 2021
- 数量
- 239p