図書

ビリヤニ : とびきり美味しいスパイスご飯を作る!

図書を表すアイコン
表紙は所蔵館によって異なることがあります ヘルプページへのリンク

ビリヤニ : とびきり美味しいスパイスご飯を作る!

国立国会図書館請求記号
Y73-M1319
国立国会図書館書誌ID
031354943
資料種別
図書
著者
水野仁輔 監修ほか
出版者
朝日新聞出版
出版年
2021.4
資料形態
ページ数・大きさ等
159p ; 26cm
NDC
596.22
すべて見る

資料に関する注記

一般注記:

カバーによる情報あり

資料詳細

要約等:

明日もまた食べたくなる味。こんなに美味しい食べ物があったなんて。カレーに続いて日本の食卓を席捲するのは、ビリヤニだ。「スパイス×ごはん」の大傑作が、いよいよ日本に本格上陸!!ビリヤニとは、スパイスを使った炊き込ごはんのこと。インド、パキスタン、バングラデシュなどでは幅広く愛され、完成度の高い“芸術的...

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

北日本

関東

書店で探す

出版書誌データベース Books から購入できる書店を探す

『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
ISBN
978-4-02-334009-1
タイトルよみ
ビリヤニ : トビキリ オイシイ スパイス ゴハン オ ツクル
著者・編者
水野仁輔 監修
朝日新聞出版 編
著者標目
編者 : 朝日新聞出版 アサヒ シンブン シュッパン ( 01120701 )典拠
出版年月日等
2021.4
出版年(W3CDTF)
2021
数量
159p