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目次
第1章 栄養教育はどのような人に行うのだろう
A [事例1]家で食事を与えられていない子ども
1 この児童はどのように生活しているのだろうか(栄養教育の対象者の背景)
2 どのような身体的異常が起きているか(医学的診断と栄養診断)
3 これを改善しなければ何が起こるか(異常のリスクと予防・治療目的)
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四国
高知県立図書館
紙- 請求記号:
- 498.55-カク
- 図書登録番号:
- 1111191001
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-8306-6065-8
- タイトルよみ
- ガクセイ カンリ エイヨウシ ノ タメ ノ エイヨウ キョウイクロン
- 著者・編者
- 丸山千寿子, 赤松利恵, 中村菜々子 編集丸山千寿子 [ほか] 執筆
- 著者標目
- 編者 : 丸山, 千寿子, 1953- マルヤマ, チズコ, 1953- ( 00995977 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2021.4
- 出版年(W3CDTF)
- 2021
- 数量
- 179p