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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ヤクゼン ノ チエ : new food industry
- 巻次・部編番号
- 2
- 著者・編者
- 荒勝俊
- 著者標目
- 著者 ： 荒, 勝俊, 1957- アラ, カツトシ, 1957- ( 00928780 )典拠
- 出版年月日等
- [2011]
- 出版年（W3CDTF）
- 2011
- 数量
- 1冊
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