理系研究者の「実験メシ」 : 科学の力で解決!食にまつわる疑問 (光文社新書 ; 1134)
理系研究者の「実験メシ」 : 科学の力で解決!食にまつわる疑問
(光文社新書 ; 1134)
- 国立国会図書館請求記号
- M21-M106
- 国立国会図書館書誌ID
- 031421779
資料詳細
要約等：
- ポップコーンの白い部分は何でできている？ 炎天下の車のボンネットなら目玉焼きが作れる？ ふとした疑問に、大学で生物学を教える研究者が体当たりで挑む。成功あり、失敗あり、ハプニングありのちょっぴり大人の自由研究。（提供元: サピエ図書館資料検索）
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 407/ﾏ/
- 図書登録番号：
- 3012981597
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 407/2021.5
- 図書登録番号：
- 1012024269
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 407/ﾏﾘ/
- 図書登録番号：
- 140232513
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 407 ﾏﾂ
- 図書登録番号：
- 11190218880
千葉市中央図書館
紙
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-334-04542-5
- タイトルよみ
- リケイ ケンキュウシャ ノ ジッケンメシ : カガク ノ チカラ デ カイケツ ショク ニ マツワル ギモン
- 著者・編者
- 松尾佑一 著
- シリーズタイトル
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2021.5
- 出版年（W3CDTF）
- 2021