おいしい腎臓病の食事 : よくわかるステージ別食べて良いもの、控えるもの : 食事のコツで、症状を改善!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-86513-761-3
• タイトル: おいしい腎臓病の食事 : よくわかるステージ別食べて良いもの、控えるもの : 食事のコツで、症状を改善!
• タイトルよみ: オイシイ ジンゾウビョウ ノ ショクジ : ヨク ワカル ステージベツ タベテ ヨイ モノ ヒカエル モノ : ショクジ ノ コツ デ ショウジョウ オ カイゼン
• 著者・編者: 富野康日己 編著; 杉村紀子 栄養監修
• 著者標目: 著者 ： 富野, 康日己, 1949- トミノ, ヤスヒコ, 1949- ( 00156105 )典拠
• 出版事項: 東京 : 法研 (出版)
• 出版年月日等: 2021.5
• 出版年（W3CDTF）: 2021
• 数量: 134p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 腎臓病 食餌療法
• NDC10版: 494.93 : 外科学
• NDLC: Y75
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y75-M2444
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 031438277; http://id.ndl.go.jp/bib/031438277
• 全国書誌番号: 23548153
• トーハンMARC番号: 34206501
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 腎臓病のステージ別に食べてよいもの、控えるものを解説。症状が改善につながる1品変えるだけの食事の工夫とアイデアを紹介します（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 富野 康日己 医療法人社団 松和会理事長。順天堂大学名誉教授。1949年生まれ。74年、順天堂大学医学部卒業後、市立札幌病院で研修。79 年、東海大学医学部内科助手・講師を経て、87年、米国ミネソタ大学に客員講師として招聘される。88 年、順天堂大学医学部腎臓内科助教授、94 年同教授に就任。順天堂...

目次

第１章　食事における腎臓の働きと負担
第２章　腎臓病の人の食事で注意すること
第３章　腎機能低下を抑えながら食事を楽しむ