毎日つくれる!ヴィーガン・レシピ : 美味しいレシピ500. 上

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-315-52386-7
• タイトル: 毎日つくれる!ヴィーガン・レシピ : 美味しいレシピ500
• タイトルよみ: マイニチ ツクレル ヴィーガン レシピ : オイシイ レシピ ゴヒャク
• 巻次・部編番号: 上
• 著者・編者: ダグラス・マクニッシュ 著; 富永暁子 監訳; 大森敦子 訳
• 著者標目: 著者 ： McNish, Douglas ( 031525137 )典拠
• 出版事項: 東京 : ニュートンプレス (出版)
• 出版年月日等: 2021.6
• 出版年（W3CDTF）: 2021
• 数量: 286p 図版16p
• 大きさ: 25cm
• その他のタイトル: Vegan Everyday
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 原文の言語コード: eng
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 料理(蔬菜); 菜食
• NDC10版: 596.37 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 原タイトル: Vegan Everyday
• 入手条件・定価: 2709円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-M1371
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 031438367; http://id.ndl.go.jp/bib/031438367
• 全国書誌番号: 23547374
• トーハンMARC番号: 34206935
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 美味しくて簡単につくれるヴィーガン料理のレシピを500種類以上*紹介！ 体にやさしく免疫力も高めてくれる野菜料理というだけでなく，最近注目されているローフード（低温調理）やグルテンフリーにもこだわった内容です。365日，プロのシェフ直伝のヘルシーな料理が楽しめます。 特徴① 誰でも失敗知らずでつくれ...

目次

はじめに

ヴィーガン＆グルテンフリーの食材について

朝食

パンケーキ

ヴィーガンオムレツ