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ナチュラルミステイク : 食品安全の誤解を解く : 自然食品, オーガニック食品, 植物由来製品はあなたが考えるほど安全ではない理由

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ナチュラルミステイク : 食品安全の誤解を解く : 自然食品, オーガニック食品, 植物由来製品はあなたが考えるほど安全ではない理由

国立国会図書館請求記号
SC186-M48
国立国会図書館書誌ID
031439625
資料種別
図書
著者
James T. MacGregor 著ほか
出版者
国際生命科学研究機構
出版年
2021.4
資料形態
ページ数・大きさ等
12, 217 p ; 21 cm
NDC
498.54
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-904397-08-4
タイトルよみ
ナチュラル ミステイク : ショクヒン アンゼン ノ ゴカイ オ トク : シゼン ショクヒン, オーガニック ショクヒン, ショクブツ ユライ セイヒン ワ アナタ ガ カンガエル ホド アンゼン デワナイ リユウ
著者・編者
James T. MacGregor 著
林真, 森田健 監訳
ILSI Japan食品リスク研究部会 訳
著者標目
訳者 : 林, 真 ハヤシ, マコト ( 031598844 )典拠
訳者 : 森田, 健 モリタ, タケシ ( 01121490 )典拠
訳者 : 国際生命科学研究機構 コクサイ セイメイ カガク ケンキュウ キコウ ( 01100851 )典拠
出版年月日等
2021.4
出版年(W3CDTF)
2021
数量
12, 217 p