お客が殺到する飲食店の始め方と運営. '21～'22年版

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-415-32996-3
• タイトル: お客が殺到する飲食店の始め方と運営
• タイトルよみ: オキャク ガ サットウ スル インショクテン ノ ハジメカタ ト ウンエイ
• 巻次・部編番号: '21～'22年版
• 著者・編者: 入江直之 著
• 著者標目: 著者 ： 入江, 直之 イリエ, ナオユキ ( 01010244 )典拠
• 出版事項: 東京 : 成美堂出版 (出版)
• 出版年月日等: 2021.7
• 出版年（W3CDTF）: 2021
• 数量: 255p
• 大きさ: 22cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 料理店 リョウリテン ( 00569861 )典拠
• NDC10版: 673.97 : 商業経営．商店
• NDLC: DH475
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 諸官庁への届出手続き等最新情報に対応!!
• 入手条件・定価: 1300円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DH475-M487
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 031475109; http://id.ndl.go.jp/bib/031475109
• 全国書誌番号: 23545925
• トーハンMARC番号: 34215009
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 飲食店開業希望者必見！開業準備から資金調達、開店後の経営テクニックまで、実力派コンサルタントが伝授。成功のコツ満載。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

【巻頭特集】　飲食店を始めよう！

●　 飲食店経営を成功させる8カ条

●　 個人で開業する飲食店の分類例

●　 自分に合った飲食店経営者像とは？

●　 飲食店経営にかかる費用一覧