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お酒とフォークがとまらないアペロとツマミ (一生モノのレシピが見つかる。渡辺麻紀のキッチン)

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お酒とフォークがとまらないアペロとツマミ

(一生モノのレシピが見つかる。渡辺麻紀のキッチン)

国立国会図書館請求記号
Y73-M1461
国立国会図書館書誌ID
031552787
資料種別
図書
著者
渡辺麻紀 著
出版者
主婦の友社
出版年
2021.8
資料形態
ページ数・大きさ等
127p ; 26cm
NDC
596.4
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資料詳細

要約等:

渡辺麻紀がおくる『スープと煮込み』の続編。アペロとは、フランス人が昼さがりからキュッと冷えたボトルを開けながらディナー前に楽しむひとときのこと。いわば〝0次会〟や〝お茶〟のような感覚。アペリティフ(=食前酒)が語源だそうです。本書はアペロに合わせる最高のタパスをご紹介。渡辺麻紀が考えるオリジナリティ...

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-07-448634-2
タイトルよみ
オサケ ト フォーク ガ トマラナイ アペロ ト ツマミ
著者・編者
渡辺麻紀 著
著者標目
著者 : 渡辺, 麻紀 ワタナベ, マキ ( 00939975 )典拠
出版年月日等
2021.8
出版年(W3CDTF)
2021