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目で見る食品糖質量ハンドブック : 無理なくやせる!健康づくりに役立つ! : 食品成分表八訂対応の最新版! 新装版

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目で見る食品糖質量ハンドブック : 無理なくやせる!健康づくりに役立つ! : 食品成分表八訂対応の最新版!

新装版

国立国会図書館請求記号
Y75-M2695
国立国会図書館書誌ID
031650256
資料種別
図書
著者
小田原雅人 監修
出版者
学研プラス
出版年
2021.9
資料形態
ページ数・大きさ等
168p ; 19cm
NDC
498.5
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資料詳細

要約等:

5年ぶりの全面改訂が行われた「日本食品標準成分表八訂」に対応。食材、料理、市販品など1500品の栄養データを掲載。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

小田原雅人 東京医科大学糖尿病・代謝・内分泌内科主任教授。専門は糖尿病、動脈硬化症、脂質異常症など。的確な診断、治療と徹底した生活指導により、多くの糖尿病患者を改善に導いている。テレビなどメディアでも活躍中。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-05-801696-1
タイトルよみ
メ デ ミル ショクヒン トウシツリョウ ハンドブック : ムリ ナク ヤセル ケンコウズクリ ニ ヤクダツ : ショクヒン セイブンヒョウ ハチテイ タイオウ ノ サイシンバン
著者・編者
小田原雅人 監修
新装版
著者標目
監修者 : 小田原, 雅人, 1955- オダワラ, マサト, 1955- ( 01004207 )典拠
出版年月日等
2021.9
出版年(W3CDTF)
2021