キャンプ料理ぜんぶ : 焚き火や炭で楽しむ調理術

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-408-33994-8
• タイトル: キャンプ料理ぜんぶ : 焚き火や炭で楽しむ調理術
• タイトルよみ: キャンプ リョウリ ゼンブ : タキビ ヤ スミ デ タノシム チョウリジュツ
• 著者・編者: ガルヴィ編集部 編
• シリーズタイトル: GARVY CAMP BOOKS
• 著者標目: 編者 ： 実業之日本社 ジツギョウ ノ ニホンシャ ( 00258449 )典拠
• 出版事項: 東京 : 実業之日本社 (出版)
• 出版年月日等: 2021.9
• 出版年（W3CDTF）: 2021
• 数量: 143p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 料理; キャンピング
• NDC10版: 596.4 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1300円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-M1516
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 031654955; http://id.ndl.go.jp/bib/031654955
• 全国書誌番号: 23583195
• トーハンMARC番号: 34249958
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: キャンプシーンをリッチにしてくれるのは、おいしい料理。BBQや焚き火料理など、キャンプで作りたい本格料理のレシピを一挙公開した１冊です。キャンプ料理の基礎知識として、BBQをはじめるときに必要な道具や、アウトドアでの食材の上手な保管方法、要となる調理器具「ツーバーナー」の使い方を解説。第１章「BBQ...