シャトレーゼは、なぜ「おいしくて安い」のか

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-484-21228-9
• タイトル: シャトレーゼは、なぜ「おいしくて安い」のか
• タイトルよみ: シャトレーゼ ワ ナゼ オイシクテ ヤスイ ノカ
• 著者・編者: 齊藤寛 著
• 著者標目: 著者 ： 齊藤, 寛, 1934- pub. 2021 サイトウ, ヒロシ, 1934- pub. 2021 ( 031765058 )典拠
• 出版事項: 東京 : CCCメディアハウス (出版)
• 出版年月日等: 2021.9
• 出版年（W3CDTF）: 2021
• 数量: 215p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: シャトレーゼ シャトレーゼ ( 031765056 )典拠
• NDC10版: 588.35 : 食品工業
• NDLC: DL698
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1400円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DL698-M111
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 031668000; http://id.ndl.go.jp/bib/031668000
• 全国書誌番号: 23602420
• トーハンMARC番号: 34251629
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 広告は出さない、ほかがやらないことにチャレンジする、新規参入は難しいところから－。１０期連続売上増のお菓子メーカー「シャトレーゼ」。会長、役員らが、勝ち続ける秘訣とこれからの戦略を語る。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: 齊藤寛 株式会社シャトレーゼホールディングス、株式会社シャトレーゼ 代表取締役会長 1934年、山梨県生まれ。1954年、20歳のときに焼き菓子店「甘太郎」を創業。５年後、有限会社甘太郎を設立し、代表取締役に就任。1964年に大和アイスを設立しアイスクリーム業界に参入。1967年、10円シュークリー...

目次

第１章　発想の原点

困ったときこそ知恵が出る

工場直売店という発想

出店戦略の独自性

第２章　おいしさへのこだわり――素材が決め手の商品戦略