Chef Ropia極上のイタリアンおつまみ

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-8470-7074-7
• タイトル: Chef Ropia極上のイタリアンおつまみ
• タイトルよみ: シェフ ロピア ゴクジョウ ノ イタリアン オツマミ
• 著者・編者: 小林諭史 著
• 著者標目: 著者 ： 小林, 諭史, 1980- コバヤシ, アキフミ, 1980- ( 001354307 )典拠
• 出版事項: 東京 : ワニブックス (出版)
• 出版年月日等: 2021.10
• 出版年（W3CDTF）: 2021
• 数量: 112p
• 大きさ: 25cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: イタリア料理
• NDC10版: 596.23 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1300円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-M1527
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 031673674; http://id.ndl.go.jp/bib/031673674
• 全国書誌番号: 23591216
• トーハンMARC番号: 34253076
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: ＹｏｕＴｕｂｅのチャンネル登録者数50万人の現役イタリアンシェフが、家飲みを100倍オシャレで異次元のうまさにアップデート！ちょっとしたコツさえ押さえれば、シェフクオリティーのイタリアンおつまみの完成です。おうちで極上の晩酌を堪能できます。レシピはほぼＹｏｕＴｕｂｅ未公開、永久保存の55レシピ。（提...
• 著者紹介: 小林 諭史 Chef Ropia イタリア料理店『リストランテ・フローリア』オーナーシェフ。同店の経営と並行して、イタリアンのコツをわかりやすく伝えるレシピや、プロの技を惜しみなく公開するYou Tubeチャンネル『Chef Ropia』を運営すると人気爆発。「オムライス仕込みから提供まで」は459...