医者がすすめるクッキングリハビリ : 料理で簡単トレーニング

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-86656-105-9
• タイトル: 医者がすすめるクッキングリハビリ : 料理で簡単トレーニング
• タイトルよみ: イシャ ガ ススメル クッキング リハビリ : リョウリ デ カンタン トレーニング
• 著者・編者: 丸田淳司, 小原由紀, 萱嶋裕美, 合馬慎二
• 著者標目: 著者 ： 丸田, 淳司, 1977- マルタ, アツシ, 1977- ( 031772469 )典拠; 著者 ： 小原, 由紀, 1985- オバラ, ユキ, 1985- ( 031772488 )典拠; 著者 ： 萱嶋, 裕美, 1975- カヤシマ, ヒロミ, 1975- ( 031772495 )典拠; 著者 ： 合馬, 慎二, 1974- オウマ, シンジ, 1974- ( 031772498 )典拠
• 出版事項: 福岡 : 海鳥社 (出版)
• 出版年月日等: 2021.9
• 出版年（W3CDTF）: 2021
• 数量: 104 p
• 大きさ: 26 cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 脳--疾患--リハビリテーション ノウ シッカン リハビリテーション ( 01235241 )典拠; 料理 リョウリ ( 00569854 )典拠
• NDC10版: 493.73 : 内科学
• NDLC: SC367
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: SC367-M185
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 031695899; http://id.ndl.go.jp/bib/031695899
• 全国書誌番号: 23608675
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 料理をリハビリの一環として捉え、一つの工程に対して、どの筋肉を使い、どんな感覚を使って、脳のどこを刺激しているのか。その筋肉や感覚を鍛えることで、日常生活のどの場面に活かすことができるのかわかりやすく解説する（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 丸田 淳司 1977年生まれ、医療法人社団誠和会牟田病院・作業療法士小原 由紀 1985年生まれ、医療法人社団誠和会牟田病院・作業療法士萱島 裕美 1975年生まれ、医療法人社団誠和会牟田病院・管理栄養士...

目次

推薦の言葉 福岡大学医学部脳神経内科学教室・坪井義夫

料理を通してリハビリを

主な調理作業ごとの筋肉の動き

筋肉のリハビリポイント別おすすめレシピ

脳の部位ごとの主な働き