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目次
『日本の歴史を描き直す−信越地域の歴史像』の刊行にあたって(浅倉有子)
第1部 生活文化はいかにして境界を越えるのか
歴史的英雄と郷土食のむすびつき
1 謙信の勝負メシ−飯山の笹寿司伝承を追う(宮澤崇士)
1、謙信寿司/2、なぜ、謙信?/3、選択無形民俗文化財の調理法
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北日本
秋田県立図書館
紙- 215.2/チニ/
- 140289489
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紙- 215.2-チホ
- 109291760
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紙- 210.04-チホ204-4
- 305529729
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紙- 215.2/ニホ/
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紙- 215.2-ネ19
- 13738281
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-909658-61-6
- タイトルよみ
- ニホン ノ レキシ オ エガキ ナオス : シンエツチイキ ノ レキシゾウ
- 著者・編者
- 地方史研究協議会 編
- シリーズタイトル
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2021.9
- 出版年(W3CDTF)
- 2021