七転八起 : 神田正幸の料理人生

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-905202-13-4
• タイトル: 七転八起 : 神田正幸の料理人生
• タイトルよみ: ナナコロビ ヤオキ : カンダ マサユキ ノ リョウリ ジンセイ
• 著者・編者: 神田正幸, 長谷彩利 著
• 著者標目: 著者 ： 神田, 正幸, 1948- カンダ, マサユキ, 1948- ( 031763901 )典拠; 著者 ： 長谷, 彩利 ハセ, サリ ( 031763904 )典拠
• 出版事項: [出版地不明] : 神田正幸 (出版); 京都 : ほむぎ出版 (発行所) (出版)
• 出版年月日等: 2021.9
• 出版年（W3CDTF）: 2021
• 数量: 139 p
• 大きさ: 21 cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 西洋料理 セイヨウリョウリ ( 00570472 )典拠; 神田, 正幸, 1948- カンダ, マサユキ, 1948- ( 031763901 )典拠
• NDC10版: 596.23 : 食品．料理
• NDLC: EF27
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 年譜あり
• 入手条件・定価: 1000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF27-M423
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 031707418; http://id.ndl.go.jp/bib/031707418
• 全国書誌番号: 23603499
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111