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カレント基礎栄養学 改訂

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カレント基礎栄養学

改訂

国立国会図書館請求記号
SC87-M103
国立国会図書館書誌ID
031710831
資料種別
図書
著者
木元幸一, 中島滋, 林あつみ 編著ほか
出版者
建帛社
出版年
2021.10
資料形態
ページ数・大きさ等
200p ; 26cm
NDC
498.55
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資料詳細

要約等:

管理栄養士国家試験に準拠した教科書。側注による用語解説,章末演習問題を通じてスムーズな学習を促す。食事摂取基準2020に沿う改訂版。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7679-0710-9
タイトルよみ
カレント キソ エイヨウガク
著者・編者
木元幸一, 中島滋, 林あつみ 編著
花井美保 [ほか] 共著
改訂
著者標目
編者 : 木元, 幸一, 1947- キモト, コウイチ, 1947- ( 00943178 )典拠
編者 : 中島, 滋 ナカジマ, シゲル ( 01142229 )典拠
編者 : 林, あつみ ハヤシ, アツミ ( 031844522 )典拠
著者 : 花井, 美保 ハナイ, ミホ ( 031844524 )典拠
著者 : 向井, 友花 ムカイ, ユウカ ( 031844527 )典拠
著者 : 藤田, 修三, 1952- フジタ, シュウゾウ, 1952- ( 00353086 )典拠
著者 : 中村, 強, 食生活学 ナカムラ, ツヨシ, ショク セイカツガク ( 001246133 )典拠
著者 : 岸本, 良美 キシモト, ヨシミ ( 031844549 )典拠
著者 : 目加田, 優子 メカタ, ユウコ ( 001243651 )典拠
出版年月日等
2021.10
出版年(W3CDTF)
2021