藤井恵の毎日大豆 : 蒸しゆで大豆&大豆氷で体を守る、いたわる、スッキリ

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-07-448143-9
• タイトル: 藤井恵の毎日大豆 : 蒸しゆで大豆&大豆氷で体を守る、いたわる、スッキリ
• タイトルよみ: フジイ メグミ ノ マイニチ ダイズ : ムシユデ ダイズ アンド ダイズゴオリ デ カラダ オ マモル イタワル スッキリ
• 著者・編者: 藤井恵 著
• 著者標目: 著者 ： 藤井, 恵, 1966- フジイ, メグミ, 1966- ( 00887340 )典拠
• 出版事項: 東京 : 主婦の友社 (出版)
• 出版年月日等: 2021.11
• 出版年（W3CDTF）: 2021
• 数量: 95p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 料理(豆); 大豆
• NDC10版: 596.37 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1400円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-M1583
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 031733911; http://id.ndl.go.jp/bib/031733911
• 全国書誌番号: 23606682
• トーハンMARC番号: 34265612
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 人気料理研究家・藤井恵先生が毎日、食べている大豆を、ラクにおいしく食べられるレシピを紹介するのが本書です。藤井先生は40代後半から体のあちこちにトラブルが起こり、ここ数年はアレルギー症状に悩まされていたそう。体調を改善するべく取り組んでいるのが腸の調子を整えること。そのひとつとして大豆を食べているの...