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一汁一菜でよいという提案 (新潮文庫 ; と-33-1)

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一汁一菜でよいという提案

(新潮文庫 ; と-33-1)

国立国会図書館請求記号
EF27-M431
国立国会図書館書誌ID
031741909
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/12864656
資料種別
図書
著者
土井善晴 著
出版者
新潮社
出版年
2021.11
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
224p ; 16cm
NDC
596
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資料に関する注記

一般注記：

グラフィック社 2016年刊の再刊

資料詳細

要約等：

一汁一菜とは「ご飯、味噌汁、漬物」を原点とする食事の型。料理研究家・土井善晴が、心地よい場所に帰ってくる生活のリズムをつくる柱となる、一汁一菜という日本人としての「生き方」を提案する。（提供元: サピエ図書館資料検索）

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書誌情報

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紙 記録メディア デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-10-103381-5
タイトル
一汁一菜でよいという提案
タイトルよみ
イチジュウ イッサイ デ ヨイ ト イウ テイアン
著者・編者
土井善晴 著
シリーズタイトル
新潮文庫 ; と-33-1
著者標目
著者 ： 土井, 善晴, 1957- ドイ, ヨシハル, 1957- ( 00533079 )典拠
出版事項
東京 : 新潮社 (出版)
出版年月日等
2021.11
出版年（W3CDTF）
2021