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梅宮家の秘伝レシピ : シンプルで豪快 : 梅宮辰夫が家族に遺した料理帖

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梅宮家の秘伝レシピ : シンプルで豪快 : 梅宮辰夫が家族に遺した料理帖

国立国会図書館請求記号
Y73-M1623
国立国会図書館書誌ID
031776390
資料種別
図書
著者
梅宮アンナ 監修
出版者
主婦の友社
出版年
2021.12
資料形態
ページ数・大きさ等
128p ; 21cm
NDC
596
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資料詳細

要約等:

料理上手としても知られる、俳優の梅宮辰夫さん。辰夫さんは遺言書を残さず、直筆のレシピ帖を家族に託しました。亡くなる直前まで、黒い分厚いノートにレシピをびっしりと書き込んでいたといいます。辰夫さんが熱心に書いていたレシピ帖の数は20冊以上、およそ2000レシピ。目次や表紙もあり、テープで補強しているの...

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-07-448611-3
タイトルよみ
ウメミヤ ケ ノ ヒデン レシピ : シンプル デ ゴウカイ : ウメミヤ タツオ ガ カゾク ニ ノコシタ リョウリチョウ
著者・編者
梅宮アンナ 監修
著者標目
監修者 : 梅宮, アンナ, 1972- ウメミヤ, アンナ, 1972- ( 00837807 )典拠
出版年月日等
2021.12
出版年(W3CDTF)
2021
数量
128p