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図書

Culinary herbs and spices : a global guide

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Culinary herbs and spices : a global guide

国立国会図書館請求記号
RB155-D7
国立国会図書館書誌ID
031777485
資料種別
図書
著者
by Elizabeth I. Opara and Magali Chohan
出版者
Royal Society of Chemistry
出版年
[2021]
資料形態
ページ数・大きさ等
xli, 604 pages ; 24 cm
NDC
-
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
9781839161568 (hardcover)
1839161566 (hardcover)
ISBN(エラーコード)
9781839163258 (electronic book)
9781839164446 (electronic book)
著者・編者
by Elizabeth I. Opara and Magali Chohan
出版年月日等
[2021]
出版年(W3CDTF)
2021
数量
xli, 604 pages