ペク先生のやみつき韓国ごはん : おうちでかんたん!家庭料理レシピ

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7780-3572-3
• タイトル: ペク先生のやみつき韓国ごはん : おうちでかんたん!家庭料理レシピ
• タイトルよみ: ペク センセイ ノ ヤミツキ カンコク ゴハン : オウチ デ カンタン カテイ リョウリ レシピ
• 著者・編者: ペクジョンウォン 著; 小林夏希 訳
• シリーズタイトル: おうちでつくろう本場の味
• 著者標目: 著者 ： ペク, ジョンウォン ペク, ジョンウォン ( 031850015 )典拠
• 出版事項: 東京 : 小学館クリエイティブ (出版); 東京 : 小学館 (頒布)
• 出版年月日等: 2021.11
• 出版年（W3CDTF）: 2021
• 数量: 146p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 原文の言語コード: kor
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 朝鮮料理
• NDC10版: 596.22 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1300円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-M1628
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 031779108; http://id.ndl.go.jp/bib/031779108
• 全国書誌番号: 23618594
• トーハンMARC番号: 34273677
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 手軽に本場の味。韓国料理レシピの決定版！ <BR><BR> おうちの食卓で手軽に、でも本格的な韓国料理が食べたい！<BR><BR>そんな願いを「ペク先生」が叶えます。<BR><BR>ペク・ジョンウォンさんは、テレビ番組などで共演した名だたるK-POPアーティストから敬愛されている、韓国でもっとも愛さ...

目次

＜目次＞

そろえておきたい基本調味料＆食材

PART 1 これぞ本場の家庭の味 王道ごはんメニュー

アワビ粥

ビビンパ