食卓のつぶやき

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-12-207134-6
• タイトル: 食卓のつぶやき
• タイトルよみ: ショクタク ノ ツブヤキ
• 著者・編者: 池波正太郎 著
• シリーズタイトル: 中公文庫 ; い8-9
• 著者標目: 著者 ： 池波, 正太郎, 1923-1990 イケナミ, ショウタロウ, 1923-1990 ( 00018182 )典拠
• 出版事項: 東京 : 中央公論新社 (出版)
• 出版年月日等: 2021.11
• 出版年（W3CDTF）: 2021
• 数量: 284p
• 大きさ: 16cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• NDC10版: 914.6 : 日本文学--評論．エッセイ．随筆
• NDLC: KH971
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 「池波正太郎エッセイ・シリーズ 6」新装版(朝日文庫 2008年刊)の改題、増補
• 入手条件・定価: 860円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: KH971-M30025
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 031781890; http://id.ndl.go.jp/bib/031781890
• 全国書誌番号: 23616532
• トーハンMARC番号: 34274224
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 幼き日の海苔弁当の思い出から時代劇の食べもの、卵のスケッチ、そして大根の滋味に目覚めるまで。あるいは東京下町から奥多摩、仙台、湯布院、さらにフランス、スペイン、インドネシアまで――。古今東西の味と人をめぐるおいしい話の数々を、時代小説の大家にして食エッセイの達人が味わい深く描く。 巻末に荻昌弘氏との...
• 著者紹介: 池波 正太郎 池波正太郎 大正十二年（一九二三）東京・浅草生まれ。小学校卒業後、株式仲買店に奉公し、昭和十九年、応召により横須賀海兵団に入隊する。戦後、下谷の保健所に勤務するかたわら劇作に励み、二十一年「雪晴れ」で読売新聞社の演劇文化賞に入選。二十三年、長谷川伸の門下に入り、新国劇のために数多く...