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おいしく安心な食と農業 [3]

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おいしく安心な食と農業. [3]

国立国会図書館請求記号
Y11-N22-M23
国立国会図書館書誌ID
031845175
資料種別
図書
著者
小泉光久 制作・文
出版者
文研出版
出版年
2021.11
資料形態
ページ数・大きさ等
47p ; 31cm
NDC
610.1
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資料詳細

内容細目:

ウシ・ブタ・ニワトリ / 原田久富美 監修(提供元: 国立国会図書館蔵書)

あらすじ:

おいしくて栄養がある安全な食肉は,どのようにして出来るのか。イラストや最新のデータでわかりやすく説明しています。(提供元: 日本児童図書出版協会)

要約等:

進化し続ける農業について、写真とイラストを使用してわかりやすく紹介!(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

原田久富美 神戸大学卒業。農研機構草地研究所、農林水産省 農林水産技術会議事務局を経て、現在、農研機構本部 NARO開発戦略センター長。博士(農学)。小泉光久 國學院大學経済学部卒業。団体職員を経て制作・執筆業にたずさわる。著書「身近な魚のものがたり」(くもん出版)、「農業に奇跡をおこした人たち(全...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-580-82482-9
タイトルよみ
オイシク アンシン ナ ショク ト ノウギョウ
巻次・部編番号
[3]
著者・編者
小泉光久 制作・文
著者標目
著者 : 小泉, 光久 コイズミ, ミツヒサ ( 01219300 )典拠
監修者 : 原田, 久富美 ハラダ, ヒサトミ ( 031902307 )典拠
出版年月日等
2021.11
出版年(W3CDTF)
2021