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Cuisine (The Aesthetics of Japan ; 1)

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Cuisine

(The Aesthetics of Japan ; 1)

国立国会図書館請求記号
GD51-D4
国立国会図書館書誌ID
031862346
資料種別
図書
著者
Miyabigoto Culture Association [著]
出版者
Miyabigoto Culture Association
出版年
2021.10
資料形態
ページ数・大きさ等
229p ; 27cm
NDC
383.81
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資料に関する注記

一般注記:

裏表紙の出版者(誤植): 日本雅藝文化協会布装

資料詳細

要約等:

日本文化をきちんと伝えることは、意外に難しい。確かに日本文化の「かたち」は、海外でも一般的に知られるようになっている。「侘び」や「寂び」、あるいは「花鳥風月」のようなキーワードも、国際的に認知されてきた。しかし、そんな「かたち」や「キーワード」の奥にある精神性や「魂」について、これまで日本人は海外に...

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資料種別
図書
ISBN
978-4-908493-53-9
タイトル
タイトルよみ
キュイジーヌ
著者・編者
Miyabigoto Culture Association [著]
シリーズタイトル
著者標目
編者 : 雅藝日本文化協会 ミヤビゴト ニホン ブンカ キョウカイ ( 031958495 )典拠
出版年月日等
2021.10
出版年(W3CDTF)
2021