イタリアン好きオヤジの絶品晩ごはん : 絶対失敗しないやつだけ!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-04-605558-3
• タイトル: イタリアン好きオヤジの絶品晩ごはん : 絶対失敗しないやつだけ!
• タイトルよみ: イタリアンズキ オヤジ ノ ゼッピン バンゴハン : ゼッタイ シッパイ シナイ ヤツ ダケ
• 著者・編者: まーや 著
• 著者標目: 著者 ： まーや マーヤ ( 031940200 )典拠
• 出版事項: 東京 : KADOKAWA (出版)
• 出版年月日等: 2021.12
• 出版年（W3CDTF）: 2021
• 数量: 143p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: イタリア料理
• NDC10版: 596.23 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1400円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-M1721
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 031864937; http://id.ndl.go.jp/bib/031864937
• 全国書誌番号: 23637315
• トーハンMARC番号: 34288151
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 料理は手間と時間、愛情をかけてこそおいしくなる。３０年間パスタを食べ続ける元イタリアンシェフ兼オーナーが、ワンランク上の晩ごはんを紹介。ＹｏｕＴｕｂｅ『まーやの料理チャンネル』の内容に新作レシピを加え書籍化。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: まーや 30年間パスタを食べ続ける、元イタリアンレストランシェフ兼オーナー。やみくもに料理を作る忙しい毎日に疑問を覚え、純粋においしい料理を作って食べる日々を過ごすためYouTuberの道へ。自身のチャンネル「まーやの料理チャンネル」はチャンネル登録者数10万人を超える。視聴者には親近感たっぷりに「...

目次

はじめに

PART1　お料理DIY、いってみよっ！

PART2　なんでもおいしくなる。魔法の調味料

PART3　世界一パスタとリゾットを愛する男のガチレシピ

PART４　簡単＆やみつき。傑作おつまみ