発酵発芽玄米三カ月の奇跡

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-86581-326-5
• タイトル: 発酵発芽玄米三カ月の奇跡
• タイトルよみ: ハッコウ ハツガ ゲンマイ サンカゲツ ノ キセキ
• 著者・編者: 渡辺茂 著
• 著者標目: 著者 ： 渡辺, 茂, 1961- ワタナベ, シゲル, 1961- ( 031936390 )典拠
• 出版事項: 東京 : さくら舎 (出版)
• 出版年月日等: 2022.1
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 243p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 健康法 (食生活) ケンコウホウ (ショクセイカツ) ( 001326673 )典拠; 米 コメ ( 00566513 )典拠; 発酵食品 ハッコウショクヒン ( 01161344 )典拠
• NDC10版: 498.583 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: EF33
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF33-M98
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 031886997; http://id.ndl.go.jp/bib/031886997
• 全国書誌番号: 23638658
• トーハンMARC番号: 34291843
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 健康づくりの土台となる食事の重要性、伝統的な日本食が理想的とされる理由、そしてもっとも重要な主食である玄米の効果と、発酵発芽玄米の作り方を紹介する。著者が１億円かけて検証した本当に効果のある健康法も掲載。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: 渡辺茂 1961年、熊本県に生まれる。熊本大学大学院薬学研究科卒業。あまてらす株式会社代表取締役。薬剤師、生活習慣病予防指導士、一般財団法人WIK-Japan理事、ホリスティック医学協会員。大学院卒業後、アステラス製薬（旧山之内製薬）に勤務。医療用医薬品や予防医学関連事業（健康食品事業）に従事し、日...

目次

第１章 薬剤師なのに不健康だった私が「玄米食」で健康になるまで

第２章 私たちの身体は“食”汚染されている？

第３章 身体の中心である「腸」の環境が健康のキーポイント

第４章 世界が認めた！　もっとも健康的なのは日本古来の食事

第５章 主食を玄米にするだけで腸内環境が整う！