食材の味を活かす!引き出す!極上レシピ : WMFで無水調理!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-8399-7927-0
• タイトル: 食材の味を活かす!引き出す!極上レシピ : WMFで無水調理!
• タイトルよみ: ショクザイ ノ アジ オ イカス! ヒキダス! ゴクジョウ レシピ : WMF デ ムスイ チョウリ!
• 著者・編者: 小堀紀代美 [著]
• シリーズタイトル: Peacsムック. My life recipe
• 出版事項: 東京 : ピークス (出版); 東京 : マイナビ出版 (頒布)
• 出版年月日等: [2022.1]
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 95 p
• 大きさ: 26 cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• NDLC: Y94
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1200円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y94-M21423
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 031889578; http://id.ndl.go.jp/bib/031889578
• 全国書誌番号: 23632626
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 117